Ножи  /  Японские складные ножи

Японские складные ножи

 

Япония сейчас активно занимается производством ножей различного назначения, типа и особенностей. Именно поэтому японские ножи в большом ассортименте представлены на современном рынке, и купить их достаточно просто. Как уже было указано, в Японии производятся ножи различного типа:

Японские складные ножи

 

Японские складные ножи сейчас наиболее распространенные, более того, они пользуются немалой популярностью среди современных людей. Но, несмотря на большое разнообразие таких приспособлений, традиционными по-прежнему остаются японские складные ножи хигоноками.

Особенности японских складных ножей хигоноками

Японский складной нож хигоноками впервые был выпущен в 1896 году, он стал совместным трудом двух кузнецов из города Мики. Такая модель ножа отличается очень простой конструкцией, поскольку такое приспособление изначально состояло всего из трех элементов:

  • клинок, который имел интегрированный стопор в верхней части;
  • рукоятка, которая представляла собой металлическую пластину;
  • заклепка, точнее сказать ось клинка.

Несмотря на свою простую, даже можно сказать примитивную конструкцию, ножи складные Япония этой модели отличались высокими показателями надежности и доступной ценой. Японские ножи могут иметь разную длину клинка, но все-таки традиционным для такого варианта ножа считается клинок длиной 70-75 миллиметров. Есть еще разновидность большого ножа хигоноками, длина его клинка превышает 100 миллиметров.

Японский складной нож хигоноками

Традиционные японские складные ножи хигоноками, несмотря на ряд преимуществ, имеют и определенные недостатки. Главным недостатком такой модели ножей является ручная фиксация клинка. То есть для того чтобы клинок удерживался в рукоятке, его необходимо было придерживать рукой. Помимо этого, рукоятка такого ножа была выполнена из толстого металла, что делало нож тяжелым и не приспособленным для длительных работ.

Современные японские ножи

Со временем складной нож Япония усовершенствовал свою конструкцию и стал более удобным в использовании. Именно поэтому на сегодняшний день японские ножи пользуются немалой популярностью по всему миру. Сейчас складные ножи из Японии стали не только современными и практичными, они еще и очень разнообразные. Для изготовления японских ножей используются качественные и долговечные материалы, что является еще одним преимуществом приспособлений данного производителя.

Несмотря на хорошее качество и большое разнообразие моделей, японские варианты ножей очень доступные, то есть цена на них на порядок ниже чем, например на швейцарские. Безусловно, доступная стоимость является еще одним неоспоримым достоинством ножей японского производства, порой именно этим объясняется большой спрос и распространенность данных приспособлений.

 

«Японские складные ножи» прочитали 4472 раз(а)

 

 

 

Изготовление ножей

Заточка ножей

Ковка ножа

Туристические ножи

Котлеты из щуки: пошаговые рецепты приготовления, простые и вкусные!
⭐️⭐️⭐️

Котлеты из щуки

Ножи для охоты рыбалки и сбора грибов

Вино из клубники в домашних условиях!
⭐️⭐️⭐️

Вина из клубники

Сталь для ножей