Ножи Самурай
Ножи Японии отличаются рядом характерных особенностей, сложившихся в ходе исторического развития страны. Им свойственны: листовидная форма лезвий с односторонней, реже – двухсторонней заточкой, черные рукояти и массивные обухи. Умело объединяя национальные традиции и современные технологии, многие известные фирмы выпускают ножи в японской технике исполнения. Арсенал изделий многогранный и разнообразный: предлагаемые японские ножи могут занять достойное место в галерее коллекционера, либо найти применение в повседневном быту.
Традиционные японские ножи, которыми пользовался самурай
В качестве боевого оружия использовался традиционный нож самурая – танто, что в переводе означает «короткий меч», длиной от 15 до 30 см. Он имеет прямую, либо слегка изогнутую форму клинка с острием, приподнятым в сторону обуха. Кончик ножа тонкий: линия режущей кромки подходит к линии обуха под очень острым углом. Материал клинка – сталь японской рецептуры тамахаганэ.
На сегодня ножи типа танто производятся не только в Японии, но и в других странах. Клинки изготавливаются из сталей различных марок: 440А, DNH7, 01 Тool Steel, порошковых сплавов и прочее. Модели представляют собой образцы не только боевых и тактических ножей, но и предназначенных для хозяйственно-бытовых потребностей.
Оружие самураев для коллекций
Любую коллекцию собирателя ножей и холодного оружия украсит настоящий японский нож самурая. Эксклюзивные образцы изготавливаются в лучших национальных традициях. Уникальность отделки заключается в лаконизме и завершенности, без особых излишеств. Не может не вызвать интереса такой инструмент из арсенала самурая, как плоский заостренный клинок, состоящий из:
- украшенной орнаментом и декоративными элементами рукояти - кодзуки (или козуки);
- небольшого длиной до 10 см клинка – когатана.
Кодзука и когатана со временем стали предметами традиционного японского прикладного искусства, представляющими на сегодня интерес для коллекционирования. Их изготавливают мастера и художники по металлу, используя художественную отделку и ценные материалы. Такие японские ножи станут превосходным подарком для любителей и ценителей изящных предметов национального искусства.
Керамические ножи самурай
Еще один феномен японского ножа открывает всему миру известная компания, выпускающая керамические ножи Samura, Япония. Фирма имеет удачное название, созвучное легендарному образу хранителя верности и долга – самурая. Ее продукция ценна и привлекательна не столько своей экзотичностью, сколь высочайшим качеством и абсолютной пригодностью для профессионального использования.
Это первый в мире производитель, который применил для изготовления кухонных ножей диоксид циркония - неметалл, отличающийся большой твердостью и долговечностью. Керамические ножи самурай – легкие, эргономичные модели, годами сохраняющие первоначальную заточку. Изделия химически инертны и не подвержены коррозии. Компания выпускает кухонные ножи различных модификаций, объединенных в серии. Благодаря беспримерному качеству изготовления, ножи самурай (Япония) завоевали огромную популярность, как среди профессиональных кулинаров, так и среди любителей.
«Ножи Самурай» прочитали 1764 раз(а)
Почитать ещё:
Изготовление ножей
Заточка ножей
- Грамотно точим стальные и керамические ножи своими руками!
- Как заточить керамический нож
- Заточка сапожного ножа
- Заточка охотничьих ножей
- Заточка ножей Мора
- Заточка ножей для резаков
- Заточка ножей бура
- Заточка ножа-косяка
- Приспособления для заточки ножей
- Как правильно точить ножи
- Заточка ножей видео
- Заточка ножей